| タイトル | 信州いいやま食の風土記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シンシュウ イイヤマ ショク ノ フドキ |
| 著者 | 飯山市「食の風土記」編纂委員会/編集 |
| 著者ヨミ | イイヤマシ ショク ノ フドキ ヘンサン イインカイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 飯山市「食の風土記」編纂委員会 |
| 著者標目(著者紹介) | 【備考】市民有志による,会長:坂原シモ,事務局:飯山市経済部旅産業推進室 |
| 記述形典拠コード | 210001092460000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | 飯山市「食の風土記」編纂委員会 |
| 出版者ヨミ | イイヤマシ ショク ノ フドキ ヘンサン イインカイ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 飯山市「食の風土記」編纂委員会 |
| 発売者 | 農山漁村文化協会(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 発売者標目(漢字形) | 農山漁村文化協会(発売) |
| 本体価格 | 1524 |
| 内容紹介 | 台所につながるせんぜ畑、鶏や山羊の飼育、野菜保存や貯蔵…。冬の長い飯山のくらしの中で、豊かに育まれてきた食の知恵と技、おもてなしの心を、昭和30年代を中心に、四季折々、人生折々の情景の中に描く。 |
| ジャンル名 | 宗教・民俗・人類(11) |
| ISBN | 4-540-04361-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2005.7 |
| TRCMARCNo. | 05040641 |
| Gコード | 31576950 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200507 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000191910000 |
| 出版者典拠コード | 310001360970000 |
| ページ数等 | 8,190p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8152 |
| 図書記号 | シ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1435 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |