| タイトル | 写真で見る海軍糧食史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シャシン デ ミル カイグン リョウショクシ |
| 著者 | 藤田 昌雄/著 |
| 著者ヨミ | フジタ,マサオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤田 昌雄 |
| 記述形典拠コード | 110004110870000 |
| 件名標目(漢字形) | 兵食-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヘイショク-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Heishoku-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511363010010000 |
| 件名標目(漢字形) | 海軍-日本 |
| 件名標目(カタカナ形) | カイグン-ニホン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kaigun-nihon |
| 件名標目(典拠コード) | 510565220080000 |
| 出版者 | 光人社 |
| 出版者ヨミ | コウジンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kojinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 光人社 |
| 本体価格 | 2000 |
| 内容紹介 | 海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍にいたるまで、写真220枚・イラスト・図版・メニュー一覧・レシピ・詳細データ表を駆使して、海軍食のすべてをわかりやすく解説。ウンチク満載の日本海軍のグルメ事情。 |
| ジャンル名 | 政治・社会・時事(30) |
| ISBN(13桁) | 978-4-7698-1341-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.3 |
| TRCMARCNo. | 07008727 |
| Gコード | 31849383 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200703 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2241 |
| 出版者典拠コード | 310000170180000 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 394.021 |
| NDC分類 | 394.021 |
| 図書記号 | フシ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1510 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |