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タイトル 写真で見る海軍糧食史
タイトルヨミ シャシン デ ミル カイグン リョウショクシ
著者 藤田 昌雄/著
著者ヨミ フジタ,マサオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 藤田 昌雄
記述形典拠コード 110004110870000
件名標目(漢字形) 兵食-歴史
件名標目(カタカナ形) ヘイショク-レキシ
件名標目(ローマ字形) Heishoku-rekishi
件名標目(典拠コード) 511363010010000
件名標目(漢字形) 海軍-日本
件名標目(カタカナ形) カイグン-ニホン
件名標目(ローマ字形) Kaigun-nihon
件名標目(典拠コード) 510565220080000
出版者 光人社
出版者ヨミ コウジンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kojinsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 光人社
本体価格 2000
内容紹介 海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍にいたるまで、写真220枚・イラスト・図版・メニュー一覧・レシピ・詳細データ表を駆使して、海軍食のすべてをわかりやすく解説。ウンチク満載の日本海軍のグルメ事情。
ジャンル名 政治・社会・時事(30)
ISBN(13桁) 978-4-7698-1341-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.3
ISBNに対応する出版年月 2007.3
TRCMARCNo. 07008727
Gコード 31849383
出版年月,頒布年月等 200703
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2241
出版者典拠コード 310000170180000
ページ数等 253p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 394.021
NDC分類 394.021
図書記号 フシ
『週刊新刊全点案内』号数 1510
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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