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ぜんぶで4けん　1けんめ～4けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
歴史地理的文化遺産としての「芋ノ田」の横井戸
井上　直人／著
横山　俊一／著
信州大学農学部
一般書
0
貸出可
2
待機中
ビジネスエリートのための教養としての蕎麦
井上／直人‖著
あさ出版
2026.08
一般書
3
なし
3
待機中
そば学 食品科学から民俗学まで
井上　直人／著
柴田書店
2019.08
一般書
0
貸出可
4
待機中
おいしい穀物の科学（ブルーバックス Ｂ－１８６９） コメ、ムギ、トウモロコシからソバ、雑穀まで
井上　直人／著
講談社
201406
一般書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
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