本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食卓の山野草
タイトルヨミ ｼｮｸﾀｸ ﾉ ｻﾝﾔｿｳ
著者 ゲーテ高橋／著
著者ヨミ ｹﾞｰﾃ ﾀｶﾊｼ
出版者 春夏秋冬叢書
出版者ヨミ ﾊﾙ ﾅﾂ ｱｷ ﾌﾕ ｿｳｼｮ
本体価格 3000
内容紹介 野山には食用山野草が溢れている－。赤大葉高菜のめはりずし、藪茗荷の煮びたし、青水の葉の胡麻和え…。あまり取り上げられたことのない植物や、変わった料理など、四季の山野草料理を紹介。
ページ数等 267p
大きさ 20cm
NDC分類 596.37
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
11077480 高遠 ロビー 596.3 ｹﾞ 一般書 貸出可 貸出中
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ