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タイトル 鉄は旨い！
タイトルヨミ ﾃﾂ ﾜ ｳﾏｲ
サブタイトル 鉄なべおじさんの鋳鉄料理研究所
サブタイトルヨミ ﾃﾂﾅﾍﾞ ｵｼﾞｻﾝ ﾉ ﾁｭｳﾃﾂ ﾘｮｳﾘ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
著者 菊池　仁志／著
著者ヨミ ｷｸﾁ,ﾋﾄｼ
著者 牧野　真吾／料理
著者ヨミ ﾏｷﾉ,ｼﾝｺﾞ
著者 ピエトロ／イラスト
著者ヨミ ﾋﾟｴﾄﾛ
出版者 メディアパル
出版者ヨミ ﾒﾃﾞｨｱ ﾊﾟﾙ
本体価格 1700
内容紹介 ダッチ・オーヴンが口笛を吹き、スキレットがステップを刻む。楽しくなければ、料理じゃない！　鋳鉄料理の魅力を豊富なイラストとともに綴る。『フライフィッシャー』の連載に加筆修正し、料理写真を加えて書籍化。
ページ数等 208p
大きさ 21cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011175360 伊那 一般図書室 596 ｷﾋ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
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