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タイトル 蒸し器・せいろでつくる絶品！蒸し料理の感動レシピ
タイトルヨミ ﾑｼｷ ｾｲﾛ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ﾑｼﾘｮｳﾘ ﾉ ｶﾝﾄﾞｳ ﾚｼﾋﾟ
著者 村田　裕子／監修
著者ヨミ ﾑﾗﾀ,ﾕｳｺ
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 1200
内容紹介 蒸し器・せいろのほかに、鍋とざるを使っても簡単にできる蒸し料理。蒸すって意外と簡単！　蒸すって楽しい！　蒸し料理を始めると、すぐにそう気づくはず。素材の味を楽しむシンプル蒸し、飲茶、おかしなどのレシピを紹介。
ページ数等 143p
大きさ 24cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
021018153 東春近 一般図書室 596 ﾑｼ 一般書 貸出可
予約数 0件
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