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資料情報

タイトル 調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド
タイトルヨミ チョウリシ センモン チョウリシ チョウリ ギノウシ ニ ナル タメ ノ カンゼン ガイド
サブタイトル 料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!
サブタイトルヨミ リョウリ オ ツクッテ ヨロコバレル シゴト オ シタイ
著者 新宿学園新宿調理師専門学校/監修
著者ヨミ シンジュク ガクエン シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ
著者 新宿調理師専門学校/監修
著者ヨミ シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ ノ トモシャ
本体価格 1500
内容紹介 自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.07
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011164495 伊那 資格・進学・就職 T 596 チヨ 一般書 貸出可
予約数 0件
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