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タイトル 免疫力をアップする、塩麹のおかず
タイトルヨミ ﾒﾝｴｷﾘｮｸ ｵ ｱｯﾌﾟ ｽﾙ ｼｵｺｳｼﾞ ﾉ ｵｶｽﾞ
著者 白沢　卓二／医学監修
著者ヨミ ｼﾗｻﾜ,ﾀｸｼﾞ
著者 白澤　卓二／医学監修
著者 タカハシ　ユキ／レシピ作成
著者ヨミ ﾀｶﾊｼ,ﾕｷ
出版者 角川マガジンズ
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ
本体価格 648
内容紹介 免疫力をアップし、美肌やアンチエイジングにも効果的な塩麹を日々のごはんに無理なく取り入れられるよう、漬け物、主役級のおかず、簡単・便利麹ダレ、おつまみなど６０メニューを紹介します。
ページ数等 47p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071016108 美篶 一般図書室 596 ﾒﾝ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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