| タイトル | 免疫力をアップする、塩麹のおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | メンエキリョク オ アップ スル シオコウジ ノ オカズ |
| シリーズ名 | レタスクラブMOOK |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | レタス クラブ ムック |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | レタス クラブ MOOK |
| 著者 | 白沢 卓二/医学監修 |
| 著者ヨミ | シラサワ,タクジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 白沢 卓二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shirasawa,Takuji |
| 記述形典拠コード | 110003816830000 |
| 著者 | 白澤 卓二/医学監修 |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 白澤 卓二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takahashi,Yuki |
| 著者標目(著者紹介) | フードコーディネーター。国際中医薬膳師。著書に「エブリデイサンドイッチ」「WMF圧力鍋レシピブック」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003816830001 |
| 著者 | タカハシ ユキ/レシピ作成 |
| 著者ヨミ | タカハシ,ユキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | タカハシ ユキ |
| 記述形典拠コード | 110004812110000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 麹かび |
| 件名標目(カタカナ形) | コウジカビ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kojikabi |
| 件名標目(典拠コード) | 511520000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 健康法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ケンコウホウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kenkoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510714200000000 |
| 出版者 | 角川マガジンズ |
| 出版者ヨミ | カドカワ マガジンズ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa Magajinzu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 角川マガジンズ |
| 発売者 | 角川グループパブリッシング(発売) |
| 発売者標目(カタカナ形) | カドカワ グループ パブリッシング |
| 発売者標目(漢字形) | 角川グループパブリッシング(発売) |
| 本体価格 | 648 |
| 内容紹介 | 免疫力をアップし、美肌やアンチエイジングにも効果的な塩麹を日々のごはんに無理なく取り入れられるよう、漬け物、主役級のおかず、簡単・便利麹ダレ、おつまみなど60メニューを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ISBN(13桁) | 978-4-04-731114-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.11 |
| TRCMARCNo. | 11055650 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201111 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | カD05 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000164140008 |
| 出版者典拠コード | 310001512750000 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 26cm |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | メ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1742 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |