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資料情報

タイトル 野菜の塩麹薬膳
タイトルヨミ ヤサイ ノ シオコウジ ヤクゼン
サブタイトル スーパーの食材でできてカンタン
サブタイトルヨミ スーパー ノ ショクザイ デ デキテ カンタン
著者 加藤 ゐくこ/著
著者ヨミ カトウ,イクコ
出版者 ブルーロータスパブリッシング
出版者ヨミ ブルー ロータス パブリッシング
本体価格 1300
内容紹介 スーパーでカンタンに手に入る薬効豊かな野菜やさまざまな食材を、「塩麹」でもっとおいしく食べましょう! ご飯から、スープ、四季のおかず、デザートまで、塩麹で作る薬膳レシピ54を紹介します。
ページ数等 109p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
071016625 美篶 一般図書室 596.3 カイ 一般書 貸出可
予約数 0件
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