メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | シードルの事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｰﾄﾞﾙ ﾉ ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 海外のブランドから国産まで りんご酒の魅力、文化、生産者を紹介 |
| サブタイトルヨミ | ｶｲｶﾞｲ ﾉ ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ ｶﾗ ｺｸｻﾝ ﾏﾃﾞ ﾘﾝｺﾞｼｭ ﾉ ﾐﾘｮｸ ﾌﾞﾝｶ ｾｲｻﾝｼｬ ｵ ｼｮｳｶｲ |
| 著者 | 小野 司／監修 |
| 著者ヨミ | ｵﾉ,ﾂｶｻ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ￥2400 |
| 内容紹介 | りんごを発酵させて造るお酒、シードルの魅力をまとめた事典。シードルを楽しむための基本知識、世界と日本のシードルカタログ、シードルに合わせたい料理などを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-416-51793-2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 588.55 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011207614 | 伊那 | 一般図書室 | 588.5 ｼﾄ | 一般書 | 貸出可 | |
| 111023403 | 高遠 | 第１図書室 | 588.5 ｼ | 一般書 | 貸出可 |
予約数
0件