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タイトル 書物の王国
タイトルヨミ ｼｮﾓﾂ ﾉ ｵｳｺｸ
巻次 １４
巻次ヨミ 14
多巻タイトル 美食
多巻タイトルヨミ ﾋﾞｼｮｸ
著者 『書物の王国』編纂委員会／〔編〕
著者ヨミ ｼｮﾓﾂ ﾉ ｵｳｺｸ ﾍﾝｻﾝ ｲｲﾝｶｲ
著者ヨミ ｺｳﾀﾞ,ﾛﾊﾝ
出版者 国書刊行会
出版者ヨミ ｺｸｼｮ ｶﾝｺｳｶｲ
本体価格 2200
内容紹介 味覚の快楽の追求…その行き着くさきは未知なる食材と新奇なる味。「新奇」と「怪奇」の間で揺れ動く美食文学を、世界中から集めたアンソロジー。「焙豚の説」「むかし気質の地主」「食魔」など、１８編を収録する。
ＩＳＢＮ 4-336-04014-1
ページ数等 235p
大きさ 23cm
NDC分類 908
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011053041 伊那 閉架Ａ 908.3 ｼ 14 一般書 貸出可
予約数 0件
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