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タイトル 書物の王国
タイトルヨミ ショモツ ノ オウコク
巻次 14
巻次ヨミ 14
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000014
多巻タイトル 美食
多巻タイトルヨミ ビショク
著者 『書物の王国』編纂委員会/〔編〕
著者ヨミ ショモツ ノ オウコク ヘンサン イインカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 『書物の王国』編纂委員会
著者標目(ローマ字形) Koda,Rohan
著者標目(著者紹介) 【備考】東雅夫・須永朝彦・国書刊行会編集部により構成
記述形典拠コード 210000716600000
著者ヨミ コウダ,ロハン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 幸田 露伴
記述形典拠コード 110000384390000
各巻の責任表示 幸田 露伴/ほか著
内容細目注記 内容:ギリシア人の食 アイリアノス著 松平千秋 中務哲郎訳. 焙豚の説 ラム著 平田禿木訳. 焼白鳥の歌 永野藤夫訳. 陶然亭 青木正児著. 食物奇談 1 須永朝彦編訳. シュークルート ジャン・レイ著 秋山和夫訳. 珍饌会 幸田露伴著. ミートパイ ドーデ著 川口顕弘訳. むかし気質の地主 ゴーゴリ著 平井肇訳. 大魚の話 ユウェナーリス著 藤井昇訳. 食物奇談 2 須永朝彦訳. 鰻のパテ 鈴木信太郎ほか訳. 食魔 岡本かの子著. 廚娘 洪巽著 大木康訳. 花合せ 久生十蘭著. 大臣ヌーレディンとその兄大臣シャムセディンとハサン・バドレディンの物語 佐藤正彰訳. 聘珍楼雅懐 中島敦著. 白魚変奏曲 ルガリエン著 南条竹則訳
出版者 国書刊行会
出版者ヨミ コクショ カンコウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kokusho Kankokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 国書刊行会
本体価格 2200
内容紹介 味覚の快楽の追求…その行き着くさきは未知なる食材と新奇なる味。「新奇」と「怪奇」の間で揺れ動く美食文学を、世界中から集めたアンソロジー。「焙豚の説」「むかし気質の地主」「食魔」など、18編を収録する。
ジャンル名 文学一般・ルポルタージュ(93)
ISBN 4-336-04014-1
ISBNに対応する出版年月 1998.4
TRCMARCNo. 98017845
Gコード 08397725
出版年月,頒布年月等 199804
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2405
出版者典拠コード 310000171060000
ページ数等 235p
大きさ 23cm
NDC8版 908
NDC分類 908
図書記号
巻冊記号 14
『週刊新刊全点案内』号数 1074
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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