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資料情報
| タイトル | 伝統の技キラリ！暮らしを彩る和食器具 |
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| タイトルヨミ | ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾉ/ﾜｻﾞ/ｷﾗﾘ/ｸﾗｼ/ｵ/ｲﾛﾄﾞﾙ/ﾜｼｮｸ/ｷｸﾞ |
| 著者 | 阿部／悦子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ｴﾂｺ |
| 著者 | 矢吹／紀人‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾔﾌﾞｷ,ﾄｼﾋﾄ |
| 出版者 | 食べもの通信社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾂｳｼﾝｼｬ |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 日本各地の気候風土と、職人の鍛錬された技と心意気によって発展し、いまに受け継がれる和食器具。地球環境や安全性にも配慮した職人のものづくりを紹介する。『食べもの通信』連載に加筆・修正。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7726-7712-7 |
| ページ数等 | 117p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.9 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 011209368 | 伊那 | 一般図書室 | 596.9 ｱｴ | 一般書 | 貸出可 |
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