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タイトル 樋口直哉のあたらしいソース
タイトルヨミ ﾋｸﾞﾁ/ﾅｵﾔ/ﾉ/ｱﾀﾗｼｲ/ｿｰｽ
サブタイトル いつもの料理が劇的においしくなる
サブタイトルヨミ ｲﾂﾓ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ
著者 樋口／直哉‖著
著者ヨミ ﾋｸﾞﾁ,ﾅｵﾔ
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 ソースの役割は主素材を引き立て、ワンランク上の味にすること。家庭でもビストロの味を手軽に楽しめるように、ヘルシーで作りやすい分量のソースと、それを使った料理のレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ 978-4-7661-3734-7
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011234363 伊那 一般図書室 596 ﾋﾅ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
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