| タイトル | キッチンで頭がよくなる!理系脳が育つレシピ |
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| タイトルヨミ | キッチン/デ/アタマ/ガ/ヨク/ナル/リケイノウ/ガ/ソダツ/レシピ |
| サブタイトル | 自由研究・中学入試対応 |
| サブタイトルヨミ | ジユウ/ケンキュウ/チュウガク/ニュウシ/タイオウ |
| サブタイトル | 小中学生向け |
| サブタイトルヨミ | ショウチュウガクセイムケ |
| 著者 | 中村/陽子‖著 |
| 著者ヨミ | ナカムラ,ヨウコ |
| 著者 | 辻/義夫‖監修 |
| 著者ヨミ | ツジ,ヨシオ |
| 出版者 | 飛鳥新社 |
| 出版者ヨミ | アスカ/シンシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | スーパーで買える身近な材料、キッチンにある道具で手軽に作れるおかしや料理のレシピを紹介し、調理中に見られる現象や食材に起きている変化について、理科の専門家がわかりやすく解説。中学受験の過去問題も掲載する。 |
| ISBN | 978-4-86801-019-7 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 012094952 | 伊那 | 児童図書室 | 596 | 児童書 | 貸出可 | 貸出中 |
| 022016365 | 東春近 | 児童図書室 | 596 | 児童書 | 貸出可 |