本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食べ物でたどる世界史
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ｾｶｲｼ
著者 トム・スタンデージ‖著
著者ヨミ ｽﾀﾝﾃﾞｰｼﾞ,ﾄﾑ
著者 新井／崇嗣‖訳
著者ヨミ ｱﾗｲ,ﾀｶﾂｸﾞ
出版者 楽工社
出版者ヨミ ﾗｯｺｳｼｬ
本体価格 ¥2350
内容紹介 文明の成立、ローマの覇権、大航海時代、産業革命、アメリカ独立、冷戦、中国・インドの台頭には、「食べ物」がカギとなる役割を果たした。食べ物が人類の運命と世界史に、想像以上の影響を及ぼしてきたさまを描く。
ＩＳＢＮ 978-4-903063-99-7
ページ数等 357p
大きさ 19cm
NDC分類 611.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
111029104 高遠 第１図書室 611.3 ｽ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ