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タイトル 食べ物でたどる世界史
タイトルヨミ タベモノ/デ/タドル/セカイシ
タイトル標目(ローマ字形) Tabemono/de/tadoru/sekaishi
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:An edible history of humanity
著者 トム・スタンデージ‖著
著者ヨミ スタンデージ,トム
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Standage,Tom
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) トム/スタンデージ
著者標目(ローマ字形) Sutandeji,Tomu
著者標目(著者紹介) オックスフォード大学で工学とコンピュータサイエンスの学位を取得。ジャーナリスト・作家・編集者。英『エコノミスト』誌副編集長。著書に「歴史を変えた6つの飲物」など。
記述形典拠コード 120002365070001
著者標目(統一形典拠コード) 120002365070000
著者 新井/崇嗣‖訳
著者ヨミ アライ,タカツグ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 新井/崇嗣
著者標目(ローマ字形) Arai,Takatsugu
記述形典拠コード 110004338010000
著者標目(統一形典拠コード) 110004338010000
件名標目(漢字形) 食糧問題-歴史
件名標目(カタカナ形) ショクリョウ/モンダイ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Shokuryo/mondai-rekishi
件名標目(典拠コード) 510990610030000
件名標目(漢字形) 農業-歴史
件名標目(カタカナ形) ノウギョウ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Nogyo-rekishi
件名標目(典拠コード) 511287610120000
出版者 楽工社
出版者ヨミ ラッコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Rakkosha
本体価格 ¥2350
内容紹介 文明の成立、ローマの覇権、大航海時代、産業革命、アメリカ独立、冷戦、中国・インドの台頭には、「食べ物」がカギとなる役割を果たした。食べ物が人類の運命と世界史に、想像以上の影響を及ぼしてきたさまを描く。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 農業(120090010000)
ジャンル名(図書詳細) 世界史(040010020000)
ISBN(13桁) 978-4-903063-99-7
ISBN 978-4-903063-99-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.8
ISBNに対応する出版年月 2024.8
TRCMARCNo. 24029749
出版地,頒布地等 立川
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202408
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8871
出版者典拠コード 310001354180000
ページ数等 357p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC分類 611.3
NDC10版 611.3
図書記号 スタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p338〜347
『週刊新刊全点案内』号数 2368
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20240802
一般的処理データ 20240730 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240730
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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