本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 昔と今のみそレシピ２００
タイトルヨミ ﾑｶｼ ﾄ ｲﾏ ﾉ ﾐｿ ﾚｼﾋﾟ ﾆﾋｬｸ
著者 全国味噌工業協同組合連合会／編
著者ヨミ ｾﾞﾝｺｸ ﾐｿ ｺｳｷﾞｮｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
著者 みそ健康づくり委員会／編
著者ヨミ ﾐｿ ｹﾝｺｳｽﾞｸﾘ ｲｲﾝｶｲ
出版者 小学館スクウェア
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ ｽｸｳｪｱ
本体価格 1143
内容紹介 みそはいつの時代にも食卓には無くてはならない一品。肉類・魚介類・野菜・乳製品など、冷蔵庫の中のさまざまな食品を、みそで食べてみませんか？　和食という枠を外し、洋風料理にも使ってみませんか？　みそ料理のレシピ集。
ＩＳＢＮ 4-7979-8653-0
ページ数等 103p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
031009100 富県 一般図書室 596 ﾑｶ 一般書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • 現在ご自身が借りている資料に予約することはできません。
  • ホームページから予約を入れてから受付が行われるまで、時間差があります。
  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
予約

  • 「予約カート」を見る
    「予約状況一覧」を見る
お気に入り登録
このページの先頭へ