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タイトル 人気の餃子・春巻きと中華おかず
タイトルヨミ ﾆﾝｷ ﾉ ｷﾞｮｳｻﾞ ﾊﾙﾏｷ ﾄ ﾁｭｳｶ ｵｶｽﾞ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 1200
内容紹介 陳建一ら人気シェフが教える、中華レシピ本の決定版。餃子や春巻き、点心はもちろん、肉や魚介、野菜、豆腐、卵といった素材別のレシピやデザートなど１３５品を紹介。この一冊で、家庭の中華がとびきりおいしくなる！
ＩＳＢＮ 4-418-04309-8
ページ数等 191p
大きさ 24cm
NDC分類 596.22
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011137378 伊那 一般図書室 596.2 ﾆﾝ 一般書 貸出可 貸出中
予約数 0件
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