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タイトル 日本のくだものと風土
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ ﾉ ｸﾀﾞﾓﾉ ﾄ ﾌｳﾄﾞ
著者 岸本　修／編
著者ヨミ ｷｼﾓﾄ,ｵｻﾑ
出版者 古今書院
出版者ヨミ ｺｺﾝ ｼｮｲﾝ
本体価格 2427
内容紹介 くだものは、食生活に栄養や繊維質などを与えるとともに、香りや色彩などの豊かさを実感させ、食文化の主役の一端を担っている。くだものを舌で味わい、眼で味わい、心で味わってみませんか。
ＩＳＢＮ 4-7722-1327-9
ページ数等 196p
大きさ 20cm
NDC分類 625
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011003534 伊那 閉架Ａ 625 ﾆﾂ 一般書 貸出可
予約数 0件
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