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タイトル 成功するための開業種選び！
タイトルヨミ ｾｲｺｳ ｽﾙ ﾀﾒ ﾉ ｶｲｷﾞｮｳｼｭｴﾗﾋﾞ
サブタイトル 繁盛店開業百科
サブタイトルヨミ ﾊﾝｼﾞｮｳﾃﾝ ｶｲｷﾞｮｳ ﾋｬｯｶ
著者 原田　諦／著
著者ヨミ ﾊﾗﾀﾞ,ｱｷﾗ
出版者 テンポ
出版者ヨミ ﾃﾝﾎﾟ
本体価格 1800
内容紹介 外食業界は現在、成熟化と同時に新旧入れ換えの時期を迎え、出店競争が熾烈を極めている。約７０業態・業種の飲食店を網羅し、開業種選び、独立開業ノウハウ、繁盛の秘決を紹介。雑誌『月刊店舗』の連載を単行本化。
ＩＳＢＮ 4-88357-232-3
ページ数等 327p
大きさ 21cm
NDC分類 673.97
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
011131750 伊那 一般図書室 673.9 ﾊｱ 一般書 貸出可
予約数 0件
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  • 受取館『信大農学部』を利用できるのは、信州大学生・教職員のみです。
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