| タイトル | タケノコ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀｹﾉｺ |
| サブタイトル | 栽培・加工から竹材活用まで |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾊﾞｲ ｶｺｳ ｶﾗ ﾁｸｻﾞｲ ｶﾂﾖｳ ﾏﾃﾞ |
| シリーズ名 | 新特産シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾝ ﾄｸｻﾝ ｼﾘｰｽﾞ |
| 著者 | 野中 重之／著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾅｶ,ｼｹﾞﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野中 重之 |
| 記述形典拠コード | 110005693400000 |
| 件名標目(漢字形) | 筍 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀｹﾉｺ |
| 件名標目(ローマ字形) | Takenoko |
| 件名標目(典拠コード) | 511527100000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan Gyoson Bunka Kyokai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農山漁村文化協会 |
| 本体価格 | 1600 |
| 内容紹介 | 春の旬の野菜として欠かせない食材となっているタケノコ。その裁判の魅力と有利性をはじめ、生理・生態と栽培のポイント、新しいタケノコ栽培の実際、収穫から販売、加工・料理までのプロセスなどを解説する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-09255-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.2 |
| TRCMARCNo. | 10011729 |
| Gコード | 32388691 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201002 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 657.82 |
| NDC分類 | 657.82 |
| 図書記号 | ﾉﾀ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1659 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |