| タイトル | 山ごはんの基本とレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾏｺﾞﾊﾝ ﾉ ｷﾎﾝ ﾄ ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | 山登りＡＢＣ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾔﾏﾉﾎﾞﾘ ｴｰﾋﾞｰｼｰ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾔﾏﾉﾎﾞﾘ ABC |
| 著者 | 山と渓谷社／編 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山と渓谷社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yama To Keikokusha |
| 記述形典拠コード | 210000022390000 |
| 著者 | 山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部／編 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ ﾜﾝﾀﾞｰﾌｫｰｹﾞﾙ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yama To Keikokusha Wandafogeru Henshubu |
| 記述形典拠コード | 210000022390024 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 登山 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄｻﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tozan |
| 件名標目(典拠コード) | 511234500000000 |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yama To Keikokusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 山と溪谷社 |
| 本体価格 | 1000 |
| 内容紹介 | 食材を腐らせずに持っていく方法、重たい材料をなるべく軽くする知恵、火と水に不自由な場所での調理術など、山でごはんを食べるための基本と、おつまみとサラダからデザートまで、おいしい山ごはんのレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-635-04335-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.3 |
| TRCMARCNo. | 13009359 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201303 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| 出版者典拠コード | 310000199850003 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.4 |
| NDC分類 | 596.4 |
| 図書記号 | ﾔ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1806 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |