| タイトル | ひんやり氷の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾝﾔﾘ ｺｵﾘ ﾉ ﾎﾝ |
| サブタイトル | 氷から見つけた「食べる」「使う」「知る」ための５つの物語 |
| サブタイトルヨミ | ｺｵﾘ ｶﾗ ﾐﾂｹﾀ ﾀﾍﾞﾙ ﾂｶｳ ｼﾙ ﾀﾒ ﾉ ｲﾂﾂ ﾉ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 著者 | 前野 紀一／監修 |
| 著者ヨミ | ﾏｴﾉ,ﾉﾘｶｽﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 前野 紀一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Maeno,Norikazu |
| 記述形典拠コード | 110000898590000 |
| 件名標目(漢字形) | 氷 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｵﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kori |
| 件名標目(典拠コード) | 511329800000000 |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ikeda Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 池田書店 |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | おいしくて不思議な氷の世界へようこそ！ おいしいかき氷のかき方や氷を使った料理、氷を料理で活かす方法、おうちでできる氷の実験、日光の山中にある松月氷室での氷づくりなどを紹介します。 |
| ジャンル名 | 地学・宇宙・天文（46） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-262-12991-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.6 |
| TRCMARCNo. | 13033712 |
| 出版年月,頒布年月等 | 201306 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0316 |
| 出版者典拠コード | 310000160590000 |
| ページ数等 | 141p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 451.68 |
| NDC分類 | 451.68 |
| 図書記号 | ﾋ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1822 |
| ベルグループコード | くらしの実用書ハーフ（05H） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |