| タイトル | 「食べられる」科学実験セレクション |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ｶｶﾞｸ ｼﾞｯｹﾝ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Taberareru kagaku jikken serekushon |
| サブタイトル | 身近な料理の色が変わる？たった１分でアイスができる？ |
| サブタイトルヨミ | ﾐｼﾞｶ ﾅ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｲﾛ ｶﾞ ｶﾜﾙ ﾀｯﾀ ｲｯﾌﾟﾝ ﾃﾞ ｱｲｽ ｶﾞ ﾃﾞｷﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Mijika na ryori no iro ga kawaru tatta ippun de aisu ga dekiru |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾐｼﾞｶ ﾅ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｲﾛ ｶﾞ ｶﾜﾙ ﾀｯﾀ 1ﾌﾟﾝ ﾃﾞ ｱｲｽ ｶﾞ ﾃﾞｷﾙ |
| シリーズ名 | サイエンス・アイ新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｻｲｴﾝｽ ｱｲ ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Saiensu ai shinsho |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 607366800000001 |
| シリーズ名 | 科学 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｶｶﾞｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kagaku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 607366810090001 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ＳＩＳ－３８３ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 383 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000383 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２０２８８７ |
| 著者 | 尾嶋 好美／著 |
| 著者ヨミ | ｵｼﾞﾏ,ﾖｼﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 尾嶋 好美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ojima,Yoshimi |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都生まれ。筑波大学生命環境科学研究科博士後期課程単位取得退学。同大学サイエンスコミュニケーター。博士（学術）。著書に「「食べられる」科学実験セレクション」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004184650000 |
| 件名標目(漢字形) | 科学－実験 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｶﾞｸ-ｼﾞｯｹﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kagaku-jikken |
| 件名標目(典拠コード) | 510552310060000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｴｽﾋﾞｰ ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Esubi Kurieitibu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ＳＢクリエイティブ |
| 本体価格 | ￥1000 |
| 内容紹介 | ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネがひそんでいる。「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」アイデアや手順を一気に紹介。「どうしてそうなるのか」も解説する。 |
| ジャンル名 | 自然科学（45） |
| ジャンル名(図書詳細) | 自然科学・科学史（130010000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理（190060000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7973-9096-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-7973-9096-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.7 |
| TRCMARCNo. | 17033916 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201707 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4199 |
| 出版者典拠コード | 310000180750011 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| NDC8版 | 407 |
| NDC分類 | 407 |
| NDC10版 | 407 |
| 図書記号 | ｵﾀ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１９０ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2022 |
| 新継続コード | 202887 |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20170721 |
| 一般的処理データ | 20170714 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170714 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |