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タイトル 日本ワイン誕生考
タイトルヨミ ニホン ワイン タンジョウコウ
タイトル標目(ローマ字形) Nihon wain tanjoko
サブタイトル 知られざる明治期ワイン造りの全貌
サブタイトルヨミ シラレザル メイジキ ワインズクリ ノ ゼンボウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shirarezaru meijiki wainzukuri no zenbo
著者 仲田 道弘/著
著者ヨミ ナカダ,ミチヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 仲田 道弘
著者標目(ローマ字形) Nakada,Michihiro
著者標目(著者紹介) 1956年山梨県生まれ。筑波大学社会学類卒業。山梨県庁入庁。行政マンとして山梨ワインを様々な視点から後押ししてきた。観光部理事。
記述形典拠コード 110007371110000
件名標目(漢字形) ぶどう酒-歴史
件名標目(カタカナ形) ブドウシュ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Budoshu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510080210060000
出版者 山梨日日新聞社
出版者ヨミ ヤマナシ ニチニチ シンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yamanashi Nichinichi Shinbunsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 山梨日日新聞社
本体価格 ¥2900
内容紹介 明治時代の日本ワインの歴史を紐解く。さらにワイン醸造の技術や化学、葡萄の害虫フィロキセラ被害への対応、酒税制度といった明治時代のワインを取り巻く環境、甲州葡萄の伝来についても解説する。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-89710-445-4
ISBN 4-89710-445-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.5
ISBNに対応する出版年月 2018.5
TRCMARCNo. 18026188
出版地,頒布地等 甲府
出版年月,頒布年月等 2018.5
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201805
出版者・頒布者等標目(出版者コード) ヤ024
出版者典拠コード 310000147780000
ページ数等 220p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 588.55
NDC分類 588.55
NDC10版 588.55
図書記号 ナニ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p213~219
『週刊新刊全点案内』号数 2065
流通コード 地方小出版流通センター扱い(B)
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20180608
一般的処理データ 20180601 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180601
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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