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タイトル すし本
タイトルヨミ スシボン
タイトル標目(ローマ字形) Sushibon
サブタイトル 海から上がって酢飯にのるまで
サブタイトルヨミ ウミ/カラ/アガッテ/スメシ/ニ/ノル/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Umi/kara/agatte/sumeshi/ni/noru/made
シリーズ名 ビジュアルだいわ文庫
シリーズ名標目(カタカナ形) ビジュアル/ダイワ/ブンコ
シリーズ名標目(ローマ字形) Bijuaru/daiwa/bunko
シリーズ名標目(典拠コード) 608805900000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 043J
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 43-J
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000043-00000J
著者 岡田/大介‖著
著者ヨミ オカダ,ダイスケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡田/大介
著者標目(ローマ字形) Okada,Daisuke
記述形典拠コード 110006978360000
著者標目(統一形典拠コード) 110006978360000
件名標目(漢字形) すし
件名標目(カタカナ形) スシ
件名標目(ローマ字形) Sushi
件名標目(典拠コード) 510038100000000
件名標目(漢字形) 魚類
件名標目(カタカナ形) ギョルイ
件名標目(ローマ字形) Gyorui
件名標目(典拠コード) 510655700000000
出版者 大和書房
出版者ヨミ ダイワ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Daiwa/Shobo
本体価格 ¥1100
内容紹介 すし職人目線と釣り人目線の両方から、すしの美味しさを紹介。魚愛と漁師さんへのリスペクトのもと、すしになる前の魚の美しさや釣りの楽しさから、漁のすごさ、生きものの命をいただくということまで、写真満載で伝える。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理(190060000000)
ジャンル名(図書詳細) 魚類(130090030000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-479-32087-6
ISBN 978-4-479-32087-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.5
ISBNに対応する出版年月 2024.5
TRCMARCNo. 24018673
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.5
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202405
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4406
出版者典拠コード 310000182270000
ページ数等 255p
大きさ 15cm
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 文庫オリジナル(B)
別置記号 文庫(B)
NDC分類 596.21
NDC10版 596.21
図書記号 オス
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2356
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20240510
一般的処理データ 20240502 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240502
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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