| タイトル | 信州の贈りもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ﾉ ｵｸﾘﾓﾉ |
| サブタイトル | 食とおもてなしの旅 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ﾄ ｵﾓﾃﾅｼ ﾉ ﾀﾋﾞ |
| 著者 | 山本 麗子／〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ﾚｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本 麗子 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４７～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】菓子・料理教室を主宰 【著者紹介】１９４７年宮城県生まれ。自宅で料理とお菓子の教室を主宰。テレビ、雑誌の仕事、講演なども行う。著書に「１０１の幸福なレシピ」「山本麗子の家庭中華」など。 |
| 記述形典拠コード | 110002017660000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 長野県－紀行・案内記 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾅｶﾞﾉｹﾝ-ｷｺｳ ｱﾝﾅｲｷ |
| 件名標目(ローマ字形) | Naganoken-kiko annaiki |
| 件名標目(典拠コード) | 520401810040000 |
| 出版者 | 信濃毎日新聞 |
| 出版者ヨミ | ｼﾅﾉ ﾏｲﾆﾁ ｼﾝﾌﾞﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinano Mainichi Shinbun |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 信濃毎日新聞 |
| 発売者標目(カタカナ形) | ｼﾅﾉ ﾏｲﾆﾁ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 発売者標目(漢字形) | 信濃毎日新聞社 |
| 本体価格 | 1143 |
| 内容紹介 | 信州の食とおもてなしを原点から見直し、長野県のさらなる魅力づくりのために組織された「食とおもてなしを考える会」での、それぞれの会合をまとめたもの。料理研究科の山本麗子のおすすめの店や宿、創作料理などを紹介。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ＩＳＢＮ | 4-7840-9890-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.3 |
| TRCMARCNo. | 01017081 |
| Gコード | 30818032 |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200103 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3273 |
| 発売者標目(出版者コード) | 310000175630000 |
| 出版者典拠コード | 310000175630001 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 30cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾔｼ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1221 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |