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タイトル 白菜のなぞ
タイトルヨミ ハクサイ ノ ナゾ
シリーズ名 平凡社ライブラリー
シリーズ名標目(カタカナ形) ヘイボンシャ ライブラリー
シリーズ名 offシリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) オフ シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) off シリーズ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 447
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 447
著者 板倉 聖宣/著
著者ヨミ イタクラ,キヨノブ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 板倉 聖宣
著者標目(ローマ字形) Itakura,Kiyonobu
著者標目(著者紹介) 1930年東京生まれ。東京大学大学院数物系研究科修了。国立教育研究所を定年退職し、私立板倉研究室を設立。著書に「科学と方法」など。
記述形典拠コード 110000088970000
件名標目(漢字形) はくさい(白菜)
件名標目(カタカナ形) ハクサイ
件名標目(ローマ字形) Hakusai
件名標目(典拠コード) 510052400000000
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Heibonsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 平凡社
累積注記  仮説社 1994年刊の再刊
本体価格 900
内容紹介 日本人はいつから白菜を食べるようになったのか。日本の畑で取れるようになるまでの長い年月、そして多くの人たちの失敗と挑戦。誰でも知っている白菜の、でも、誰も知らないそのなぞの正体に迫る。94年仮説社刊の再刊。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN 4-582-76447-9
ISBNに対応する出版年月 2002.10
TRCMARCNo. 02049475
Gコード 31040625
出版年月,頒布年月等 200210
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7600
出版者典拠コード 310000196030000
ページ数等 148p
大きさ 16cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 626.51
NDC分類 626.51
図書記号 イハ
掲載紙 読売新聞
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1317
『週刊新刊全点案内』号数 1294
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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