| タイトル | コーヒーの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ ﾉ ﾚｷｼ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｕｎｃｏｍｍｏｎ ｇｒｏｕｎｄｓ |
| 著者 | ペンダグラスト，マーク／著 |
| 著者ヨミ | ﾍﾟﾝﾀﾞｸﾞﾗｽﾄ,ﾏｰｸ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ペンダグラスト，マーク |
| 著者標目(ローマ字形) | Higuchi,Yukiko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４７～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】ビジネス・ジヤーナリスト 【著者紹介】ハーヴァード大学卒業。ジャーナリスト・学者。『ニューヨーク・タイムズ』などの新聞・雑誌で執筆活動を行う。著書に「コカ・コーラ帝国の興亡」など。 |
| 記述形典拠コード | 120001599730000 |
| 著者 | 樋口 幸子／訳 |
| 著者ヨミ | ﾋｸﾞﾁ,ﾕｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 樋口 幸子 |
| 記述形典拠コード | 110001362730000 |
| 著者 | マーク・ペンダーグラスト／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｰｸ ﾍﾟﾝﾀﾞｰｸﾞﾗｽﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | マーク・ペンダーグラスト |
| 記述形典拠コード | 120001599730002 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｰﾋｰ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kohi-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510158710040000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade Shobo Shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 河出書房新社 |
| 本体価格 | 3500 |
| 内容紹介 | 世界を変えたコーヒーに迫る。エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てに触れる。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-309-22396-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.12 |
| TRCMARCNo. | 03000602 |
| Gコード | 31073703 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200212 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者典拠コード | 310000164220000 |
| ページ数等 | 555p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 619.89 |
| NDC分類 | 619.89 |
| 図書記号 | ﾍﾟｺ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ５２８～５４２ |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1312 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1305 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |