本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル おいしいゴーヤを召し上がれ
タイトルヨミ オイシイ ゴーヤ オ メシアガレ
サブタイトル 春夏秋冬を楽しむ健康レシピ&カラダに効く知識
サブタイトルヨミ シュンカ シュウトウ オ タノシム ケンコウ レシピ アンド カラダ ニ キク チシキ
サブタイトルヨミ シュンカ シュウトウ オ タノシム ケンコウ レシピ & カラダ ニ キク チシキ
著者 秋好 憲一/著
著者ヨミ アキヨシ,ケンイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 秋好 憲一
著者標目(付記事項(生没年)) 1946~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】理博,絶倫本舗「ごりっぱや」店主,日本絶倫協会主宰 【著者紹介】1946年佐賀県生まれ。パシフィックウエスタン大学客員教授。予防医学の意識普及のために執筆・講演など様々な活動を行っている。
記述形典拠コード 110003494020000
著者 今別府 靖子/料理・レシピ制作
著者ヨミ イマベップ,ヤスコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今別府 靖子
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】フードコーディネーター,栄養士,(有)シンネクスト設立 【著者紹介】健康かつおいしいレシピ作りの企画から料理制作、フードコーディネートなど行い、雑誌、広告、Webなどでも広く活躍。著書に「「米粉」でヘルシー新食感!おいしい簡単レシピ」など。
記述形典拠コード 110004215630000
件名標目(漢字形) にがうり
件名標目(カタカナ形) ニガウリ
件名標目(ローマ字形) Nigauri
件名標目(典拠コード) 510050400000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
件名標目(漢字形) 健康法
件名標目(カタカナ形) ケンコウホウ
件名標目(ローマ字形) Kenkoho
件名標目(典拠コード) 510714200000000
出版者 生活情報センター
出版者ヨミ セイカツ ジョウホウ センター
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seikatsu Joho Senta
出版者・頒布者等標目(漢字形) 生活情報センター
本体価格 950
内容紹介 暑い夏の元気のもと、ゴーヤ。ゴーヤの歴史や苦味の和らげ方、鮮度の見分け方や保存の仕方、家庭での栽培方法、さまざまな健康効果など、ゴーヤのすべてを教えます。ゴーヤ料理のレシピもたくさん紹介。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ISBN 4-86126-140-6
ISBNに対応する出版年月 2004.9
誤ISBN 4-86126-136-8
TRCMARCNo. 04042647
Gコード 31415108
出版年月,頒布年月等 200409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3826
出版者典拠コード 310001194330000
ページ数等 93p
大きさ 28cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 498.5
NDC分類 498.583
図書記号 アオ
『週刊新刊全点案内』号数 1386
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
このページの先頭へ