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タイトル ウナギ
タイトルヨミ ウナギ
サブタイトル 地球環境を語る魚
サブタイトルヨミ チキュウ カンキョウ オ カタル ウオ
タイトル関連情報標目(カタカナ形(第2タイトル)) チキュウ カンキョウ オ カタル サカナ
シリーズ名 岩波新書 新赤版
シリーズ名標目(カタカナ形) イワナミ シンショ シンアカバン
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 1090
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 1090
著者 井田 徹治/著
著者ヨミ イダ,テツジ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井田 徹治
著者標目(付記事項(生没年)) 1959~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】共同通信社・科学部記者 【著者紹介】1959年東京生まれ。東京大学文学部卒。共同通信社に入社、科学部次長。環境と開発の問題を長く取材する。著書に「大気からの警告」「サバがトロより高くなる日」など。
記述形典拠コード 110003356480000
件名標目(漢字形) うなぎ(鰻)
件名標目(カタカナ形) ウナギ
件名標目(ローマ字形) Unagi
件名標目(典拠コード) 510009100000000
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwanami Shoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 岩波書店
本体価格 740
内容紹介 「万葉集」にもスタミナ食として登場するほど古くから愛されてきたウナギ。その不思議な生活史、養殖とシラスウナギ・ビジネスの実態、欧州での資源管理の試みなどをレポートし、グローバル化時代の食と環境を考える。
ジャンル名 産業・工業(60)
ISBN(13桁) 978-4-00-431090-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2007.8
ISBNに対応する出版年月 2007.8
TRCMARCNo. 07043190
Gコード 31933627
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 200708
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0365
出版者典拠コード 310000160850000
ページ数等 3,221,4p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
特殊な刊行形態区分 新書(S)
NDC8版 664.695
NDC分類 664.695
図書記号 イウ
書誌・年譜・年表 文献:巻末p1~4
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2007/09/09
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1537
『週刊新刊全点案内』号数 1535
掲載紙 毎日新聞
掲載日 2007/09/16
掲載紙 中日新聞・東京新聞
掲載日 2007/09/23
掲載紙 産経新聞
掲載日 2007/10/07
掲載紙 読売新聞
掲載日 2007/10/14
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2007/11/11
新継続コード 004663
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
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