| タイトル | 食べて治す！最新栄養成分事典 |
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| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾃ ﾅｵｽ ｻｲｼﾝ ｴｲﾖｳ ｾｲﾌﾞﾝ ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | ビタミン・アミノ酸からファイトケミカルまで、この病気に効く、この成分 |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞﾀﾐﾝ ｱﾐﾉｻﾝ ｶﾗ ﾌｧｲﾄｹﾐｶﾙ ﾏﾃﾞ ｺﾉ ﾋﾞｮｳｷ ﾆ ｷｸ ｺﾉ ｾｲﾌﾞﾝ |
| 著者 | 中嶋 洋子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｼﾏ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中嶋 洋子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakashima,Yoko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６４～ |
| 著者標目(著者紹介) | 【職業・専門等】米・ロックフェラー大・分子遺伝学研究室・ポストドクトラルフェロー，元・徳島大分子酵素学研究センター・助手，専：肥満の遺伝学・分子生物学，医博，旅行ガイドブック執筆 【著者紹介】高知県生まれ。徳島大学大学院修了。医学博士。東京医科大学客員助教授、健康科学大学客員教授、ＤＨＣ研究顧問、日本統合医療学会理事等を務める。著書に「ベジタリアンの医学」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003890110000 |
| 著者 | 蒲原 聖可／監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾓﾊﾗ,ｾｲｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 蒲原 聖可 |
| 記述形典拠コード | 110002991520000 |
| 著者 | 主婦の友社／編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦の友社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shufu No Tomosha |
| 記述形典拠コード | 210000091000000 |
| 件名標目(漢字形) | 栄養/食餌療法 栄養 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴｲﾖｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Eiyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510507800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食餌療法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｼﾞ ﾘｮｳﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuji ryoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510990700000000 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu No Tomosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 主婦の友社 |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | いま注目されている数多くの栄養成分や非栄養成分について、一つ一つわかりやすく解説。また、がんをはじめ、生活習慣病などの慢性疾患の予防に威力を発揮する食品の有効成分についても紹介する。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療（41） |
| ＩＳＢＮ | 4-07-232058-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.1 |
| TRCMARCNo. | 02058890 |
| Gコード | 31062647 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200301 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| 出版者典拠コード | 310000174420000 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 498.55 |
| NDC分類 | 498.55 |
| 図書記号 | ﾀ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1301 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |