メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 日本のお弁当文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｵﾍﾞﾝﾄｳ ﾌﾞﾝｶ |
| サブタイトル | 知恵と美意識の小宇宙 |
| サブタイトルヨミ | ﾁｴ ﾄ ﾋﾞｲｼｷ ﾉ ｼｮｳｳﾁｭｳ |
| 著者 | 権代 美重子／著 |
| 著者ヨミ | ｺﾞﾝﾀﾞｲ,ﾐｴｺ |
| 出版者 | 法政大学出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾎｳｾｲ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 百姓や雑兵の携行食、観劇のお供の幕の内、各地の名産の詰まった駅弁、松花堂や禅林の心得、現代のキャラ弁…。庶民のエネルギー源であり美意識の表現でもあったお弁当の歴史を、器や食の作法の伝統に注目しながら語り下ろす。 |
| ページ数等 | 252p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 383.81 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00250512 | 駒ヶ根 | 社会 | 383 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
0けん