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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 飽食以前
タイトルヨミ ﾎｳｼｮｸ/ｲｾﾞﾝ
サブタイトル イモと雑穀の民俗
サブタイトルヨミ ｲﾓ/ﾄ/ｻﾞｯｺｸ/ﾉ/ﾐﾝｿﾞｸ
著者 野本／寛一‖著
著者ヨミ ﾉﾓﾄ,ｶﾝｲﾁ
出版者 柊風舎
出版者ヨミ ｼｭｳﾌｳｼｬ
本体価格 ¥8500
内容紹介 先人たちの体験や伝承から見えてくる、本当の豊かさとは？　高度経済成長期以前の日本人の、環境に応じて食い継ぐための知恵とくふうの数々を伝え、気候変動の脅威や食品ロスの時代に持続可能な自然と人の関係を見つめ直す。
ページ数等 635p
大きさ 22cm
NDC分類 383.81
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01007930 駒ヶ根 社会 383 ﾉ 一般書 　
よやくのかず 0けん
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