本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

メニュー くわしいないよう

じょうほう

タイトル 新ブドウ栽培学
タイトルヨミ シン/ブドウ/サイバイガク
サブタイトル ワイン用ブドウの科学
サブタイトルヨミ ワインヨウ/ブドウ/ノ/カガク
著者 ジェイミー・グッド‖著
著者ヨミ グッド,ジェイミー
著者 日向/理元‖訳
著者ヨミ ヒナタ,マサモト
出版者 創森社
出版者ヨミ ソウシンシャ
本体価格 ¥6800
内容紹介 科学的な理解に基づいたブドウ栽培とは、植物相が畑で引き起こす全てを把握し、それらを統合して現状からの道筋を組み立てること。世界のワイン生産者の気づきを活かし、広範な視点からワイン用ブドウ栽培を科学的に分析する。
ページ数等 423p
大きさ 26cm
NDC分類 625.61
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01008427 駒ヶ根 新般 625 ク 一般書  
よやくのかず 0けん
このページの先頭へ