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タイトル
横山タカ子のつくりやすい手仕事レシピ
タイトルヨミ
ヨコヤマ/タカコ/ノ/ツクリヤスイ/テシゴト/レシピ
サブタイトル
信州発
サブタイトルヨミ
シンシュウハツ
著者
横山/タカ子‖著
著者ヨミ
ヨコヤマ,タカコ
出版者
NHK出版
出版者ヨミ
エヌエイチケー/シュッパン
本体価格
¥1400
内容紹介
旬の食材を保存食にして、残りの季節もおいしく食べ回す。「さしす梅干し」「干し野菜」「季節の漬物」など、信州の暮らしの知恵から生まれた、季節の保存食や常備菜、日々のおかずのレシピ集。
ページ数等
95p
大きさ
26cm
NDC分類
596
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
00272956
駒ヶ根
新般
N N596 ヨ
一般書
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