くわしいないよう - 駒ヶ根市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	ワインテイスティングの基礎知識
タイトルヨミ	ﾜｲﾝ/ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ/ﾉ/ｷｿ/ﾁｼｷ
著者	久保／將‖監修
著者ヨミ	ｸﾎﾞ,ﾏｻｼ
出版者	新星出版社
出版者ヨミ	ｼﾝｾｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格	¥2200
内容紹介	外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法などを掲載する。取り外せる冊子付き。
ページ数等	199p
大きさ	21cm
NDC分類	588.55

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
00273423	駒ヶ根	新般	588 ﾜ	一般書		貸出中

よやくのかず 0けん