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ぜんぶで90けん　1けんめ～10けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
よくわかる最新発酵の基本と仕組み（図解入門 　Ｖｉｓｕａｌ　Ｇｕｉｄｅ　Ｂｏｏｋ ）（よくわかるさいしんはっこうのきほんとしくみ） 腸内環境を整え社会や文化をも支える！（ちょうないかんきょうおととのえしゃかいやぶんかおもささえる）
（） （）
齋藤／勝裕‖著（さいとう，かつひろ）
秀和システム新社（しゅうわしすてむしんしゃ）
2026.08
一般書
0
貸出可
2
待機中
ワインテイスティングの基礎知識（わいんていすてぃんぐのきそちしき） （）
（） （）
久保／將‖監修（くぼ，まさし）
新星出版社（しんせいしゅっぱんしゃ）
2026.07
一般書
0
貸出可
3
待機中
世界ビールＭＡＰＳ（せかいびーるまっぷす） イラストで味わう８０銘柄の図鑑（いらすとであじわうはちじゅうめいがらのずかん）
（） （）
ジュール・ゴベール＝テュルパン‖著（ごべーる・てゅるぱん，じゅーる）
グラフィック社（ぐらふぃっくしゃ）
2026.07
一般書
0
なし
4
待機中
僕たちは伝統とどう生きるか（講談社現代新書 ２８０８）（ぼくたちわでんとうとどういきるか） （）
（） （）
小倉／ヒラク‖著（おぐら，ひらく）
講談社（こうだんしゃ）
2026.04
一般書
0
なし
5
待機中
日本のクラフトビール巡り（にほんのくらふとびーるめぐり） 全国２０３ブルワリー集合！ビアＥＸＰＯ公式本（ぜんこくにひゃくさんぶるわりーしゅうごうびあえきすぽこうしきぼん）
（） （）
ビアＥＸＰＯ運営事務局‖著（びあえきすぽうんえいじむきょく）
リトルモア（りとるもあ）
2025.03
一般書
0
貸出可
6
待機中
農家が教える酒つくり（のうかがおしえるさけつくり） ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎（どぶろくあまざけびーるわいんしょうちゅう）
（） （）
農文協‖編（のうさんぎょそんぶんかきょうかい）
農山漁村文化協会（のうさんぎょそんぶんかきょうかい）
2024.12
一般書
0
貸出可
7
待機中
麴づくりと発酵しごと（こうじずくりとはっこうしごと） 麴、味噌、醬油、甘酒、酒種パン、発酵調味料のレシピ（こうじみそしょうゆあまざけさかだねぱんはっこうちょうみりょうのれしぴ）
（） （）
なかじ‖著（なかじ）
農山漁村文化協会（のうさんぎょそんぶんかきょうかい）
2024.11
一般書
0
貸出可
8
待機中
ウイスキーを楽しむ教科書（ういすきーおたのしむきょうかしょ） 理由がわかればもっとおいしい！（りゆうがわかればもっとおいしい）
（） （）
土屋／守‖監修（つちや，まもる）
ナツメ社（なつめしゃ）
2024.08
一般書
0
貸出可
9
待機中
キリンを作った男（新潮文庫 な－１１１－１）（きりんおつくったおとこ） マーケティングの天才・前田仁の生涯（まーけてぃんぐのてんさいまえだひとしのしょうがい）
（） （）
永井／隆‖著（ながい，たかし）
新潮社（しんちょうしゃ）
2024.07
一般書
0
貸出可
10
待機中
ジャパニーズクラフトウイスキー読本（ＴＯＫＹＯ　ＮＥＷＳ　ＢＯＯＫＳ ）（じゃぱにーずくらふとういすきーどくほん） 日本が世界に誇る名品の数々を紹介（にほんがせかいにほこるめいひんのかずかずおしょうかい）
（） （）
「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」製作委員会‖著（じゃぱにーずくらふとういすきーどくほんせいさくいいんかい）
東京ニュース通信社（とうきょうにゅーすつうしんしゃ）
2024.03
一般書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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