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ぜんぶで12けん　1けんめ～10けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
待機中
牛乳の疑問７５（みんなが知りたいシリーズ ２３）（ぎゅうにゅうのぎもんななじゅうご） （）
（） （）
日本酪農科学会‖編（にほんらくのうかがくかい）
成山堂書店（せいざんどうしょてん）
2025.06
一般書
0
貸出可
2
待機中
ミルクの本（みるくのほん） （）
（） （）
ミルクマイスター高砂‖著（みるくまいすたーたかさご）
自由国民社（じゆうこくみんしゃ）
2025.06
一般書
0
貸出可
3
待機中
チーズを科学する（ちーずおかがくする） （）
（） （）
（）
チーズプロフェッショナル協会（ちーずぷろふぇっしょなるきょうかい）
2024.06
一般書
0
貸出可
4
待機中
ヨーグルトの歴史（「食」の図書館 ）（よーぐるとのれきし） （）
（） （）
ジューン・ハーシュ‖著（はーしゅ，じゅーん）
原書房（はらしょぼう）
2021.09
一般書
0
貸出可
5
待機中
酪農かあさんが教える台所チーズ（らくのうかあさんがおしえるだいどころちーず） 簡単楽しいおいしい（かんたんたのしいおいしい）
（） （）
スローライフミルク研究会‖編（すろーらいふみるくけんきゅうかい）
農山漁村文化協会（のうさんぎょそんぶんかきょうかい）
2021.03
一般書
0
貸出可
6
待機中
美しい世界のチーズの教科書（うつくしいせかいのちーずのきょうかしょ） （）
（） （）
トリスタン・シカール／著（とりすたんしかーる）
パイインターナショナル（ぱいいんたーなしょなる）
2021.03
一般書
0
貸出可
7
待機中
ミルク進化論（フェニックスシリーズ 90）（みるくしんかろん） なぜ人は、これほどミルクを愛するのか?（なぜひとわこれほどみるくおあいするのか）
（） （）
マーク・カーランスキー／著（まーくかーらんすきー）
パンローリング（ぱんろーりんぐ）
2019.10
一般書
0
貸出可
8
待機中
バターの本（ばたーのほん） （）
（） （）
グラフィック社編集部／編（ぐらふぃっくしゃへんしゅうぶ）
グラフィック社（ぐらふぃっくしゃ）
2019.09
一般書
0
貸出可
9
待機中
ツウになる!チーズの教本（つうになるちーずのきょうほん） チーズ好きとの会話が盛り上がる!（ちーずずきとのかいわがもりあがる）
（） （）
佐野　嘉彦／著（さの，よしひこ）
秀和システム（しゅうわしすてむ）
2018.12
一般書
0
なし
10
待機中
ミルク世紀（みるくせいき） ミルクによるミルクのためのミルクの本（みるくによるみるくのためのみるくのほん）
（） （）
寄藤　文平／著（よりふじ，ぶんぺい）
美術出版社（びじゆつしゆつぱんしや）
2011
一般書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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