| タイトル | 災害時における食とその備蓄 |
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| タイトルヨミ | サイガイジ ニオケル シヨク ト ソノ ビチク |
| サブタイトル | 東日本大震災を振り返って、首都直下型地震に備える |
| サブタイトルヨミ | ヒガシニツポン ダイシンサイ オ フリカエツテ シユト チヨツカガタ ジシン ニ ソナエル |
| 著者 | 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター/編 |
| 著者ヨミ | ニイガタダイガクチイキレンケイフ-ドサイエンスセンター |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版者ヨミ | ケンパクシヤ |
| 本体価格 | 1800 |
| ページ数等 | 93P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 369.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 00224974 | 駒ヶ根 | 社会 | 369 ニ | 一般書 |