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資料情報
| タイトル | これ、食べていいの? |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾚ ﾀﾍﾞﾃ ｲｲﾉ |
| サブタイトル | ハンバーガーから森のなかまで-食をえらぶ力 |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ ｶﾗ ﾓﾘ ﾉ ﾅｶ ﾏﾃﾞ ｼｮｸ ｵ ｴﾗﾌﾞ ﾁｶﾗ |
| 著者 | マイケル・ポーラン／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｲｹﾙ ﾎﾟｰﾗﾝ |
| 著者 | 小梨 直／訳 |
| 著者ヨミ | ｺﾅｼ,ﾅｵ |
| 著者ヨミ | ﾎﾟｰﾗﾝ,ﾏｲｹﾙ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | そのひとくちは、どこから来て、どこへ向かうのか? 持続可能な食えらびとは? 身近だけど遠い、大事だけどなかなか向き合う機会のない食の問題の全体像、基本的なことをわかりやすく説明する。 |
| ページ数等 | 315p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 498.5 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01000007 | 駒ヶ根 | 医学 | 498.5 ﾎ | 一般書 |
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