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タイトル 激安食品の落とし穴
タイトルヨミ ｹﾞｷﾔｽ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｵﾄｼｱﾅ
著者 山本　謙治／著
著者ヨミ ﾔﾏﾓﾄ,ｹﾝｼﾞ
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ
本体価格 ¥1400
内容紹介 298円の弁当、3パック45円の納豆…。その安さにはワケがある! 生産者やメーカーへの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」を明らかにする。日本の「佳い食」リストも掲載。
ページ数等 223p
大きさ 19cm
NDC分類 498.54
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
01000514 駒ヶ根 医学 498.5 ﾔ 一般書 　
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