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資料情報
| タイトル | 卵、牛乳、小麦グルテンなし米粉で作る日々のごはん&おやつ |
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| タイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ ｷﾞｭｳﾆｭｳ ｺﾑｷﾞ ｸﾞﾙﾃﾝ ﾅｼ ｺﾒｺ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾋﾋﾞ ﾉ ｺﾞﾊﾝ ｱﾝﾄﾞ ｵﾔﾂ |
| 著者 | 岡村 淑子／著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾑﾗ,ﾄｼｺ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 米粉うどん麵、アメリカンドッグ、餃子、柏餅…。日本人の3大アレルゲンである卵・乳製品・小麦を使わず、米粉の特性を存分に生かした、和食・洋食・中華&エスニック、おやつの4ジャンルのレシピを紹介します。 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01000743 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ｵ | 一般書 |
予約数
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