| タイトル | 卵、牛乳、小麦グルテンなし米粉で作る日々のごはん&おやつ |
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| タイトルヨミ | タマゴ ギュウニュウ コムギ グルテン ナシ コメコ デ ツクル ヒビ ノ ゴハン アンド オヤツ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | タマゴ ギュウニュウ コムギ グルテン ナシ コメコ デ ツクル ヒビ ノ ゴハン & オヤツ |
| 著者 | 岡村 淑子/著 |
| 著者ヨミ | オカムラ,トシコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡村 淑子 |
| 著者標目(著者紹介) | 上智大学英文学科卒業。日本菓子専門学校で製菓衛生師免許・食生活アドバイザー資格を取得。「小さなお菓子教室」主宰。著書に「おとなごはんと一緒に作れる、9カ月からの離乳食」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | カシ |
| 件名標目(漢字形) | 米粉 |
| 件名標目(カタカナ形) | コメコ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデ ショボウ シンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 河出書房新社 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 米粉うどん麵、アメリカンドッグ、餃子、柏餅…。日本人の3大アレルゲンである卵・乳製品・小麦を使わず、米粉の特性を存分に生かした、和食・洋食・中華&エスニック、おやつの4ジャンルのレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名(図書詳細) | パン・お菓子(190060030000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-309-28557-3 |
| ISBN | 4-309-28557-3 |
| TRCMARCNo. | 15059827 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.11 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | オタ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1941 |
| 特殊な版表示 | 新装版 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |