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資料情報
| タイトル | 手づくりビール読本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ ﾋﾞｰﾙ ﾄﾞｸﾎﾝ |
| サブタイトル | 初心者から本格派・ガーデニング派まで |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｼﾝｼｬ ｶﾗ ﾎﾝｶｸﾊ ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞﾊ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 笠倉 暁夫／著 |
| 著者ヨミ | ｶｻｸﾗ,ｱｹｵ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 本格的なホームブルー(家庭でのビール醸造)の実用書。麦汁づくりからのビールづくりの方法と魅力を紹介するほか、ホップ、およびビールに使うことができるハーブの家庭での栽培方法、それらのビールへの適用などを解説する。 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 588.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01000833 | 駒ヶ根 | 閉架 | 588 ｶ | 一般書 |
予約数
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