本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 47都道府県・和菓子／郷土菓子百科
タイトルヨミ ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ﾜｶﾞｼ ｷｮｳﾄﾞ ｶﾞｼ ﾋｬｯｶ
著者 亀井　千歩子／著
著者ヨミ ｶﾒｲ,ﾁﾎｺ
出版者 丸善出版
出版者ヨミ ﾏﾙｾﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥3800
内容紹介 歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までを、エピソードとともに都道府県別に紹介します。かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載。
ページ数等 6,348p
大きさ 20cm
NDC分類 383.81
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00230347 駒ヶ根 暮し 596 ﾏ 一般書 　
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
予約
お気に入り登録
このページの先頭へ