| タイトル | おうちで、ごちそう!デパ地下サラダ |
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| タイトルヨミ | オウチ デ ゴチソウ デパチカ サラダ |
| サブタイトル | 人気惣菜店をもっと徹底研究! |
| サブタイトルヨミ | ニンキ ソウザイテン オ モット テッテイ ケンキュウ |
| 著者 | 岩崎 啓子/著 |
| 著者ヨミ | イワサキ,ケイコ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | シンセイ シュッパンシャ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 定番サラダをはじめ、作りおきサラダ、おもてなしサラダ、フルーツサラダなど、進化するデパ地下サラダの“いま”を、おうちでとびきりおいしく再現できるレシピを紹介。ドレッシングレシピ29も掲載。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.37 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 01002015 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 イ | 一般書 |