| タイトル | おうちで、ごちそう!デパ地下サラダ |
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| タイトルヨミ | ｵｳﾁ ﾃﾞ ｺﾞﾁｿｳ ﾃﾞﾊﾟﾁｶ ｻﾗﾀﾞ |
| サブタイトル | 人気惣菜店をもっと徹底研究! |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｷ ｿｳｻﾞｲﾃﾝ ｵ ﾓｯﾄ ﾃｯﾃｲ ｹﾝｷｭｳ |
| 著者 | 岩崎 啓子／著 |
| 著者ヨミ | ｲﾜｻｷ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岩崎 啓子 |
| 件名標目(漢字形) | サラダ |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻﾗﾀﾞ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝｾｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 新星出版社 |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 定番サラダをはじめ、作りおきサラダ、おもてなしサラダ、フルーツサラダなど、進化するデパ地下サラダの“いま”を、おうちでとびきりおいしく再現できるレシピを紹介。ドレッシングレシピ29も掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-405-09314-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-405-09314-0 |
| TRCMARCNo. | 16013834 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ｲｵ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1956 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |